Boulangerie Pâtisserie Alexis Cathelain ARRAS

"Plus d’un euro la baguette, trop cuite, sèche, qui a le goût de baguette industrielle…. Les viennoiseries ne sont pas toujours de 1ere fraîcheur (je l’ai constaté à plusieurs reprises). Croissants sec et creux, probablement de la veille… Quand je me suis permis de le signaler apres plusieurs constatations, aucune réaction, « on n’est pas dans le croissant » Sans compter les économies de sachets ou l’on bourre des viennoiseries que l’on retrouve écrasées une fois arrivé chez soit. Rien à voir avec la boulangerie Herman d’il y a quelques années. On ne peut pas pratiquer ces prix et avec une piètre qualité (sans tenir compte des retours clients!)"

"Le pain est toujours excellent, les pâtisseries sont exceptionnelles et changent régulièrement. Même quand on prend une pâtisserie au pif, on n'est jamais déçu (même si on a nos préférences, bien sûr). Bravo pour ce travail !"

"Produits de qualité. Les produits sont fait maison. C'est un plaisir de venir à chaque fois. Bravo, car à cette époque c'est rare."

"Patisserie immonde"

"Gateau individuel acheté ce jour, un Opera, je n'ai jamais manger un gâteau de la sorte, Hortible, c'était clairement un gâteau de la veille voir de l'avant veille, la ganache était crouté, toutes les strates sèches et les plaques de chocolat qui tiennent le gâteau cassés et le chocolat noir était tout décoloré, une honte ! Pour un gâteau à 5€ franchement plus jamais. Je serais allée chez Leclerc je me serais peut-être régalée ! 1 bouchée et poubelle !"

"Superbe prestation, merci pour tout. Non seulement d'être beaux, les gâteaux de la boulangerie pâtisserie Cathelain sont aussi excellent. La propriétaire d'une gentilesse incomparable, vous pouvez y aller avec une grande confiance. Mille mercis."

"Personnel désagréable Prix exorbitant"

"Bonjour Vos sandwichs sont beaucoup plus attirants que bons, panini steak et résultat bolognese ou sauce tomate plutôt et qqs gros haricots rouges. Vraiment pas à mon goût ! Oui il y a un peu de monde à l heure de la pause déjeuner mais les employées peuvent garder le sourire même si c'est le rush...."

"Acheter petit pain au chocolat et brioche Nutella très intelligent de mettre ds un simple sachet en papier tout le chocolat a coller sur le papier plus rien sur la pseudo brioche vide d air au milieux...et le petit pain en 53ans 1ere fois de ma vie que j en jete un ....affreux j manger de la levure. .plus jamais.."

"Les pâtisseries sont excellentes et raffinées. Alexis n'a rien à envie à certains chefs parisiens de renommée internationale bien au contraire. Pour avoir pu comparer les pâtisseries d'Alexis avec des établissements parisiens, je préfère les pâtisseries d'Alexis"

"Très belle boulangerie .bon pain .belles pâtisseries."

"Bonjour J'ai commandé pour la première fois pour le réveillon de l'an une bûche douceur des neiges et une bûche Santa Claus Un régal pour les papilles deguster dans le département de la somme Et aujourd'hui la galette noisettes cassis succulente Merci pour ce travail exceptionnel excellent"

"Bravo pour votre gâteau carroussel une Merveille de plus c est le premier gâteau rond que nous trouvons sans une patisserie d'Arras pour un anniversaire du 24 décembre depuis 20. ans.Félicitations.tout était parfait. Les amuses bouches,les pains la buche et le Merveilleux gâteau des 20 ans Merciiiiiiii"

"Une magnifique boulangerie ou les pains et les superbes gâteaux nous appellent à la dégustation. La pâtisserie est magnifique toujours un plaisir de venir chez vous. Bravo Alexis et son équipe"

"Bonjour, Ça fait 2 fois que je vais à cette boulangerie. Les cookies sont très bons et les pâtisseries ont un goût vraiment tops. On sent que ce sont des artisans de qualité ! Je conseille les yeux fermés. Fabien"

"Leurs patisseries sont juste excellentes !!! Je les ai découvertes une première fois par pur hasard et depuis j'y retourne de temps en temps pour le plaisir et je n'ai jamais été déçue. Une boulangerie avec beaucoup de choix de pains, de viennoiseries, de patisseries et même de snacks ; tout donne envie. Ne pas se fier à certains mauvais commentaires qui ne reflètent pas du tout la réalité. Merci pour votre travail, votre créativité et votre accueil toujours bienveillant."

"Des pâtisseries renouvelées au gré des saisons, il est toujours agréable de passer dans cette boulangerie dont la vitrine est toujours dans le thème ! Les too good to go que j'ai pu venir chercher étaient toujours très satisfaisants. Les pâtisseries et viennoiseries sont délicieuses, je recommande 😋"

"J'adorais venir à cette boulangerie pour ces beaux produits, variés et originaux, avec des créations renouvelées qui ont toujours un franc succès à la maison. Mais l'amabilité d'une des serveuses est un vrai frein qui fait que je ne fréquenterai plus cette boulangerie, pourtant à deux pas de chez moi."

"Bonjour, je récupère hier un grand panier anti gaspi a 9.90€ commandé sur le site to good to go, la jeune femme prend mon sac et glisse a l'intérieur 4 baguettes et une boîte mystérieuse. Elle me demande si j'ai une boîte, je sors du travail donc non je n'ai pas de boîte, elle m'en propose une à 40cts ce que j'accepte, elle revient de l'arrière boutique avec une petite boîte à gâteau en me disant bien que c'est un gâteau 6 parts qu'il faut le remettre au frais jusque la tout est parfait. Je rentre à la maison et j'ouvre mes boîtes très heureuse de découvrir un très joli petit gâteau mais qui a été surgelé et qui date de la St Valentin ou de la fête des mères, crème sèche et qui s'émiette.bref gâteau immangeable. La 2ème petite boîte contenait une jolie fleur en chocolat, saveur passion citron vert, avec une date de péremption au 24/07/2024 soit 1 mois avant la date de mon achat !!!!! J'ai d'ailleurs conservé les photos. Alors oui je suis pour l'anti gaspi mais non nous ne sommes pas la poubelle de certains commerçants. Au final si j'avais mis les 10€ à la poubelle j'aurais au moins économisé un trajet."

"Très bonne boulangerie, large choix et excellentes viennoiseries. Seul défaut : une serveuse particulièrement froide à qui on explique pour la 3ème fois de ne pas prendre les viennoiseries avec les mains mais plutôt d'utiliser la pince comme le font les autres vendeuses."

"Quelle surprise de découvrir la note attribuée à cet établissement ! Un bref parcours des avis permet de faire une distinction entre un client régulier et 1 client pilleur ..... Voici plusieurs années que je fréquente cette jolie boutique et, que ce soit en boulangerie ( pain aux fruits, baguette à l'ail 😍) ou en pâtisserie, la qualité a toujours été au rendez-vous, de même que l'accueil, quelque soit la personne m'ayant accueillie! Merci pour la gourmandise que vous offrez et belles vacances à vous."

"Belle boulangerie pâtisserie ( ouverte le dimanche matin). Plusieurs diversité de pains. Notamment la baguette à l ail ( un délice) . Des pâtisseries de qualité ( bien dosées en sucre). Un service plaisant et efficace."

"Le lieu où le pain est différent..Ne manquer par la Baguette à l ail tout les samedis et dimanches, c est une pure folie..J y vais express..la Baguette curry également.côté viennoiserie un genre de donnuts plein enrobé de chocolat.. Faites vous plaisir..."

"Jamais déçu des pains et pâtisseries !"

"Grosse arnaque au too good to go. Panier à 10e valeur 30e, résultat que du pain, c'est une blague? Le but c'est que j'ouvre une boulangerie c'est comment? Mettez panier pain à 30e ça sera plus clair. Passez votre chemin, le commerçant ne joue clairement pas le jeu."

"Au top! Après avoir écumé pas mal de boulangeries/pâtisseries sur Arras sans jamais avoir trop trouvé mon bonheur, voilà que je trouve enfin chaussure à mon pied!! Les pâtisseries sont belles, bonnes, joliments travaillées, avec de la matière (trop de pâtisseries aujourd’hui sont composés que de mousses/inserts etc) j’avais pris pour Pâques le « Willy Tonka » nous étions vraiment dans la finesse du produit. Le pain y est très bien, celui-ci conserve,(assez rare de nos jours) vous le conserverez au moins 3jours! Mention spéciale pour la baguette à l’ail (top pour l’apéro et très étonnante à la texture, j’adore!!) sans parler des viennoiseries qui comme les classiques ou les nouveautés sont très bien maîtrisés. Et pour finir l’amabilité et le conseil des vendeuses sont toujours au top, jamais avares de propositions et toujours le sourire!! Bref vous pouvez y aller sans crainte, pour ma part j’y retournerais encore et encore…"

"Personnel très gentil et agréable je recommande"

"Vendeuse accueillante, souriante et fiable par ses conseils, qui ont été excellents. De même pour les pâtisseries et viennoiseries qui ont été également au top !"

"Jolie boutique. Une large gamme de produits aussi jolies que bons. Très bon accueil. Je recommande fortement et le plus souvent possible pour les papilles de chacun 😋😜"

"Très heureux de ma commande effectué pour Noël. 2 bûches ainsi qu'une bûche glacée. Un délice pour les yeux ainsi que pour les papilles. Je recommande fortement cette boulangerie pâtisserie. Je reviendrai au plus vite 🙂"

"La meilleure boulangerie d’Arras !!! Les pains sont juste excellents. Et nous venons de goûter la brioche feuilletée au Nutella, à tomber ! En plus les prix sont tout à fait raisonnables. Très heureux de compter cette boulangerie à Arras :)"

"2 pâtisseries achetées ce mercredi soir. Et quelle déception : rassises (datant probablement du week-end précédent). Paris-brest : chou rassis et crème flasque, millefeuille : immangeable… Je crois que c’est la première fois que je fais un commentaire sur Google mais là vraiment c’est malheureusement amplement justifié. Quel dommage. Je recommande donc de passer votre chemin car ce n’est ni sérieux, ni honnête."

"Boulangerie de standing chez qui je suis allée récupérer un panier anti gaspillage. J ai du revenir une deuxième fois car le panier ne correspondait pas du tout à la somme payée en ligne... Dommage..."

"Baguettes de plus en plus brûlées , cramées :("

"Acheté 5 gâteaux individuels. Les Gâteaux devaient avoir plusieurs jours crème tournée gâteaux pâteux. Magnifique devant mes invités. Mis 1 message sur messenger pas eu de réponses 25€ à la poubelle !"

"Personnel très gentil .bien reçu...Super"

"Merci beaucoup !! Nous avons fait appel à la pâtisserie Alexis Cathelain pour une prestation à notre mariage (vin d’honneur et gâteau). C’était parfait à la hauteur de nos attentes. Qualité de service +++ Nous étions conquis et nos invités aussi surtout pour la prestation du vin d’honneur (crêpes, bar à fruits et choco, pop corn, donuts). Alexis et sa femme sont d’une gentillesse incroyable et vous avez un sens du relationnel et du service client qui vous assure une belle réussite !"

"Bonne pâtisserie dans l’ensemble Le pain chocolat à 10h, une impression de gourmandise de la veille . la baguette tradition une catastrophe ,"

"Diversité des pains spéciaux. De bons conseils prodigués. Les pâtisseries font aussi l'unanimité à la maison. Ne changez rien !"

"Très bon accueil dans cette boulangerie patisserie. Une belle gamme de pains, de patisseries et de quoi aussi se restaurer pour le midi ou le soir. Les gâteaux sont un vrai délice autant pour les yeux que pour les papilles. Je recommande vivement cet artisan boulanger !"

"Très bon accueil dans cette boulangerie/ pâtisserie. Les produits sont de très bonne qualité. Je recommande vivement. Vous ne serez pas déçus"

"Les pâtisseries, viennoiseries et les pains sont tout simplement excellent 👌😋🏅 Continuer comme ça 🏅😋👌🎂😍"

"Quel bonheur d entrer dans cette belle boulangerie pâtisserie de qualité. Les vendeuses y sont professionnelles, de bons conseils, souriantes. J y vais pratiquement tous les jours et je ne suis jamais déçue. J ai un important problème de santé aux intestins et manger du pain peu importe lequel était devenu impossible. J ai tenté le pain de mie et yeesss je le digère sans aucun souci et c est un délice. Merci pour votre courage, votre travail, votre amabilité à toute l équipe. Ne lâchez rien😊"

"Bonnes viennoiseries, formule du midi variée, pain très bon. Par contre, l'amabilité des vendeuses est à revoir. Quand à la patronne n en parlons pas, j ai carrément eu l impression de la faire suer...."

"On a goûté une brioche au chocolat, un feuilleté au chocolat, et des macarons et les macarons n’étaient pas tous bons .. j’ai cherché longtemps le goût chocolat passion. A la rose et à la violette ils étaient bons. J’ai l’impression que certains étaient secs aussi. Brioche et feuilleté ok !"

"´J’aime la galette Savez-vous comment ? quand elle est bien faite Avec du beurre dedans…’ cette comptine correspond parfaitement à la délicieuse galette aux pommes que nous avons dégustée Bravo aux pâtissiers !"